在平日星期三的晚上,檀島香港茶餐廳門外滿滿的排隊人潮,儘管五點多就到了,但還是排了將近四十分鐘才進到店裡。
服務人員在剛進入店裡的時候,會詢問要坐室內還是室外,我們選了室內,然後到了座位之後,他會簡單地介紹平板點餐的方式,於是就開始自助點餐。
我們點了知名的蛋塔和菠蘿油,這兩樣各是限點六個和三個,我們則是各點兩個來嘗鮮。另外,還點了干炒牛河、蜜汁叉燒腸粉、黃金流沙包、凍西冷檸檬茶。
首先上的菜是菠蘿油,看起來就是相當好吃,波蘿麵包外酥內軟,算是很厚實的麵包體,搭配一片奶油吃起來還蠻不錯的。
接著是檸檬茶,檸檬的味道稍淡,糖水的味道也恰好不會太重。
再來是一籠三顆的黃金流沙包,我太急著吃了,就先夾了一顆,味道還不錯,咬開之後,內餡也緩緩流出,並沒有想像中那樣燙。
個人滿喜歡這道干炒牛河,鹹淡適中,牛肉軟嫩,吃起來很順口。
然後是蜜汁叉燒腸粉,叉燒的味道還好,有用腸粉去沾辣醬,辣醬也不是很辣,辣香辣香的。
最後是蛋塔,吃到後面其實就有點飽,不過甜點有另一個胃來品嘗這個,蛋塔酥皮蠻特別的,似乎有192層,還蠻酥的,內餡有奶油的香味,很像是奶油口味車輪餅的味道,非常的滑嫩和香。
整體而言,味道算是還不錯,只是排隊排得蠻久的,還有座位的冷氣有點強,食物很快就會被吹涼,是有點可惜。或許之後人沒那麼多的時候,可以再吃一次。
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